1/4 Waldviertler Weidegans aus Oberstrahlbach bei Zwettl, schonend gebraten, inkl. 2 Beilagen nach Wahl: Erdäpfelknödel oder Serviettenknödel sowie Rotkraut oder Speckkraut
Unsere Waldviertler Weidegänse stammen aus artgerechter, bewegungs-intensiver und kontrollierter Haltung. Die Aufzucht erfolgt exklusiv für das Gasthaus Möslinger am Hof der Familie Neunteufel in Oberstrahlbach bei Zwettl. Eingebraten wird nach Vorreservierung.