Die WildWochen erfreuen nicht nur unseren Gaumen, sondern erfüllen auch eine wichtige Aufgabe. Die Erhaltung der heimischen Forste.
Dabei achten Jägerinnen und Jäger ganz genau auf "artgerechtes Erlegen" (ja, es ist und bleibt eine Tötung). Und das muss sein. Denn zu große Wildbestände führen zu Schäden in unseren Wäldern.
Wir unterstützen die heimische Forstwirtschaft und beziehen unser Wild aus der AMA Genuss Region Weinviertel. Kurze Transportwege garantiert.