Regionale Produkte

Lieber Gast !

Als Genuss Wirte 2012 von Wien haben uns zum Ziel gesetzt, mit der heimischen Landwirtschaft verstärkt zusammen zu arbeiten.

Deshalb verpflichten wir uns, folgende Produkte für die Zubereitung unserer Gerichte aus österreichischer Herkunft zu beziehen :

Bier: Zwettler Brauerei , Weitra Bräu Fam.Schwarz, Schremser Brauerei Fam. Trojan, Hirter Brauerei Hirt Kärnten

Brände: Fam. Haider Roggenreith

Eier: Fam.Muhr Gallbrunn

Erdäpfel: Fam. Vogl Hausleiten

Fisch: Teichwirtschaft Kainz Waidhofen/Thaya

Fleisch: Raimund Mann Königsbrunn

Gemüse: Gärtnerei Ganger 1220 Wien

Hanföl: Novakorn Heidenreichstein

Käse: Waldv. Käsemacher Waidhofen/Thaya

Milch: Waldv. Käsemacher Waidhofen/Thaya

Mohn: Fam. Gressl Ottenschlag Haiden 11

Nudeln: Fam.Zimmermann Waltersschlag

Obstsäfte: Werner Mayerhofer Grafenschlag

Reis: Meierhof St. Bernhard 48

Unser Küche steht Ihnen täglich, außer Montag, durchgehend von 11 Uhr bis 22 Uhr und Sonn und Feiertag von 11Uhr bis14 Uhr zur Verfügung.

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